Burger Autorski
Burger autorski Dzieło Smaku to solidna kompozycja w błyszczącej bułce z czarnym sezamem, z soczystym kotletem mięsnym, chrupiącą sałatą, plastrami czerwonej cebuli i kremowym sosem. Wyrazisty, świeży i apetyczny burger dla osób, które lubią pełne warstwy, konkretną strukturę i autorski charakter domowej kuchni w wydaniu premium.
Zamów Burger Autorski
O tym produkcie
Ser pleśniowy (najczęściej gorgonzola lub niebieski) to składnik odważny — ma ostry, intensywny smak, który całkowicie zmienia charakter burgera. Nie jest to propozycja dla każdego, ale dla osób ceniących wyraziste połączenia to strzał w dziesiątkę.
Karmelizowana cebula gotuje się przez długi czas na małym ogniu — brązowieje, słodkieje i staje się miękka jak marmolada. Jej słodycz doskonale równoważy intensywność sera pleśniowego.
Rukola dodaje pieprznej goryczki, która domyka smak. Własny sos — tutaj lżejszy, na bazie majonezu z musztardą — nie dominuje, tylko spaja składniki. To burger, który zapamiętuje się na długo.