ciabatta z burratą, pomidorkami, rukolą, prosciutto i pesto szpinakowym
Ciabatta Dzieło Smaku to kanapka na zimno w chrupiącym, złocistym pieczywie, z rukolą, kremowym białym smarowidłem, szynką dojrzewającą, zielonym sosem ziołowym i pomidorowym akcentem. To wygodna propozycja na lunch, spotkanie firmowe lub szybki posiłek w wersji premium.
Zamów ciabatta z burratą, pomidorkami, rukolą, prosciutto i pesto szpinakowym
O tym produkcie
Burratta to włoski ser na bazie mozzarelli z kremowym nadzieniem ze śmietany — po przecięciu wypływa gęsty, bogaty krem. Na ciabatcie to połączenie spektakularne wizualnie i smakowo.
Ciabatta musi być podpieczona — skórka chrupiąca, wnętrze miękkie i porowate. Prosciutto crudo jest cienko krojone i słone — kontrastuje z kremowością burraty i słodyczą pomidorków.
Pesto szpinakowe (lub klasyczne bazyliowe) spaja wszystkie składniki. Robimy je ze świeżego szpinaku, orzeszków piniowych, parmezanu i oliwy. Rukola dodaje pieprznej goryczki, która równoważy bogatość sera.